Slané rýchle pečivo

Name: Slané rýchle pečivo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 250 g; Hera , 250 g,alebo Palmarín alebo maslo; tvaroh, 250 , alebo bryndza; vajce, 1 ks; eidam , 150 g, alebo iný syr; orechy vlašské, podľa potreby alebo mandle; soľ; rasca celá; sézam , /mak/ na posypanie

frona, 12. decembra 2010

Foto: frona

Tento recept robím už roky. Je jednoduchý, rýchly, nie moc drahý a dlhšie vydrží (pokiaľ sa nezje). Preto sa môže upiecť aj 1-2 týždne Zobraziť celý popisTento recept robím už roky. Je jednoduchý, rýchly, nie moc drahý a dlhšie vydrží (pokiaľ sa nezje). Preto sa môže upiecť aj 1-2 týždne skôr, ako pečivko potrebujeme. Fotku som použila z iného receptu, ale dúfam, že to nebude vadiť. Moje foto pridám o 2 týždne :)))))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10-15 minút
príprava

15-20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
250 g,alebo Palmarín alebo maslo	Hera
250 , alebo bryndza	tvaroh
na potretie:
1 ks	vajce
na posypanie:
150 g, alebo iný syr	eidam
Na ozdobu:
podľa potreby alebo mandle	orechy vlašské
	soľ
	rasca celá
/mak/ na posypanie	sézam

Postup

1
Múku, tuk a tvaroh alebo bryndzu vymiesime na hladké cesto. Môžeme nechať chvíľku oddýchnuť. Potom ho rozgúľame na pomúčenej doske asi na hrúbku 3-4 mm. Potrieme rozšľahaným vajcom a osolíme. Časť posypeme strúhaným syrom, časť makom a na časť dáme polovičky orechov. Môže sa použiť aj rasca alebo kto čo má rád (sezam atď.) Syrové a makové krájať radielkom na paličky a ozdobené orechom na štvorčeky. Môžu byť aj iné ľubovolné tvary. Uložiť na plech (nemusí sa nechávať veľká medzera) a piecť v rúre na 180-200 °C asi 15 min. Koláčiky musia byť pekne upečené do ružova.