Vegetariánske zapekanky

Name: Vegetariánske zapekanky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: paradajka, 1 ks; syr, 50 g; tofu údené, 70 g; syr tavený , 2 trojuholníky; vajce, 1 ks; cibuľa, 1 ks; worchesterská omáčka; sójová omáčka; chili omáčka; olej, 1 PL; korenie na pizzu; chlieb

celeblith, 30. decembra 2010

Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť šunku :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	paradajka
50 g	syr
70 g	tofu údené
2 trojuholníky	syr tavený
1 ks	vajce
1 ks	cibuľa
	worchesterská omáčka
	sójová omáčka
	chili omáčka
1 PL	olej
	korenie na pizzu
	chlieb

Postup

1
Nastrúhame si syr aj údené tofu najemno. Pridáme tavený syr, vajce, olej, worchesterskú omáčku, sojovú omáčku, korenie a na drobno pokrájanú cibuľu.
2
Paradajku nakrájame na plátky a chlieb na hrubšie krajce. Na každý krajec chleba položíme paradajku a na to naložíme hrubšiu vrstvu syrovej zmesi.
3
Položíme na plech a dáme zapiecť, do chrumkava, pri teplote asi 200°C, cca 15minút.