Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi. Dnes som ho skúsila urobiť z morčacieho krídla... bol Zobraziť celý popisČasto robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi. Dnes som ho skúsila urobiť z morčacieho krídla... bol celkom fajn, no kuraciemu sa nevyrovná. Ale aj tak sa s vami podelím o recept.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji speníme cibuľku do zlatista
-
2
Prudko opečieme mäso a pridáme koreniny(mleté korenie, rasca,červená paprika) a soľ. Podlejeme vodou
-
3
Zavrieme tlakový hrniec a varíme niečo cez hodinu. Morčacie krídlo bolo dosť tuhé
-
4
Keď sa mäsko uvarí, oberieme ho od kostí, urobíme omáčku tak, že do šťavy dáme múku, smotanu a mlieko. Ponorným mixérom všetko rozmixujeme a povaríme asi tak 5 minút.Dochutíme vegetou a polievkovým korením. Potom vložíme mäsko späť do omáčky. Podávame s haluškami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
-
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu