Pangasius na masle s pórom so zemiakovou kašou

Postup

1. 1

   Pangasius filety posypeme soľou, bazalkou a obalime v hladkej múke
2. 2

   Na olej dáme nakrájaný pór a opražíme do zlatista, potom pridáme pangasius filety a opražíme ich z každej strany
3. 3

   Medzitým dáme variť zemiaky na zemiakovú kašu so soľou.
4. 4

   Odoberieme vodu zo zemiakov a pridáme ju na panvicu k rybkám, aby sa to 10 minút podusilo. Tá voda dá omáčke skvelú chuť.
5. 5

   Po 10 minútach je rybka hotová a podávame ju so zemiakovou kašou.