Morčacinka s pomarančami z parného hrnca fotorecept

Postup

1. 1

   Mäsko vyklepeme, osolíme a ochutíme z každej strany.

   
2. 2

   Vložíme do parného hrnca a nastavíme časovač na 30 min.

   
3. 3

   Medzi tým si dobre umyjeme veľký pomaranč a z polovičky nastrúhame na jemnom strúhadle kôru. Pridáme šťavu z polky citróna a 1 PL medu, dobre zamiešame a necháme odstáť. Pomaranč dobre ošúpeme, okrájame zo šupky, a odstránime aj šupku z mesiačikov. Nakrájame na kúsky a 5 minút pred koncom pridáme k mäsku.

   
4. 4

   Podávame s ryžou uvarenou tiež v parnom hrnci. Naservírujeme ryžu, mäsko, pridáme pomaranče. Mäsko a pomaranče prelejeme pomarančovou omáčkou. Dobrú chuť.