Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb – zbytočne potláčajú ich prirodzenú chuť. V tomto Zobraziť celý popisBleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb – zbytočne potláčajú ich prirodzenú chuť. V tomto recepte urobím malú výnimku.
Postup
-
1
Ja som dnes použil mrazené krevety a vylúpane slávky. Vy môžete zajtra použiť niečo iné z bohatého morského sveta.
-
2
Na bravčovej masti speníme cibuľu, pridáme pokrájané šampiňóny a udusíme do mäkka. Pred koncom pridáme soľ, čierne korenie a čerstvé bylinky – petržlenovú vňať, rukolu, medvedí cesnak, každý podľa chuti.
-
3
Na olivovom oleji opečieme do zlatova krevety, pridáme slávky, kukuricu, šery paradajky, ružové víno, čili omáčku a soľ. Zľahka prehrejeme – naozaj len minutku dve a môžeme podávať. Na tanier nalejeme trochu balzamika, ako prílohu som použil ryžu, vhodnejšie je podľa mňa čerstvé pečivo.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
-
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu