Mäsový šalát

Name: Mäsový šalát
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: bravčová sviečkovica, 300; korenie biele mleté; sojová omáčka; korenie čili mleté; cesnak, 1 strucik; olej cesnakový; mandarínky sterilizované; chlieb biely; šalát, listy; citrónová šťava; cukor, trochu; soľ, 1 lyzica; solamyl, 2 lyzice; paradajky cherry , 5 ks; smotana na varenie, 1 ks

cukorfalatka, 23. marca 2012

Velmi velmi super recept !

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

25 minút
príprava

15 minút
na 100 °C

Suroviny

300	bravčová sviečkovica
	korenie biele mleté
	sojová omáčka
	korenie čili mleté
1 strucik	cesnak
	olej cesnakový
	mandarínky sterilizované
	chlieb biely
listy	šalát
	citrónová šťava
trochu	cukor
1 lyzica	soľ
2 lyzice	solamyl
5 ks	paradajky cherry
1 ks	smotana na varenie

Postup

1
Maso pokrajane na kusky osolime,ochutime mletym bielym korenim,mletym cili korenim,pokvapkame sojovou omackou,csnakovym olejom,pridame prelisovany strucik cesnaku,posypeme Solamylom a premiesame.
2
Ochutene maso opecieme v panvici na oleji domakka.Prelejeme smotanou na varenie,premiesame,prevarime a ulozime na tanier.
3
Pridame listy salatu,pokrajane cherry paradajky a scedene mandarinky.
4
Z oleja,citronovej stavy,zo stipky soli,z cukru a mleteho bieleho korena pripravime zalievku,prelejeme nou salat. Pridame pokrajame pokrajane kusky bieleho chleba a podavame.