Ražné bochníčky

Name: Ražné bochníčky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: múka ražná , 400 g; pohánkové vločky, 4 lyžice; soľ zeleninová morská, 0,5 lyžičky; olej olivový , 2 lyžice; droždie sušené, 0,5 balíčka; semienka slnečnice, 1 lyžica; semienka tekvicové, 1 lyžica; voda , 200 ml vlažná

stacy77777, 11. júla 2012

Foto: stacy77777

Dosť často pečiem zdravšie pečivo aspoň pre seba, keď už mužské osadenstvo ho odmieta....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

45 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	múka ražná
4 lyžice	pohánkové vločky
0,5 lyžičky	soľ zeleninová morská
2 lyžice	olej olivový
0,5 balíčka	droždie sušené
1 lyžica	semienka slnečnice
1 lyžica	semienka tekvicové
200 ml vlažná	voda

Postup

1
Do múčnej zmesi urobíme v miske malú jamku, nasypeme droždie, zalejeme troškou vody a necháme trocha vykysnúť. Pridávame vodu podľa potreby, zamiesime cesto. Po vykysnutí rozkrájame a vytvarujeme do bochníčkov.Dáme na plech s papierom na pečenie,dozdobíme.

2
Pred pečením, aj po dopečení potrieme vlažnou vodou. Pečieme na 180 stupňoch cca pol hodiny. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 11. júla 2012 o 20:45

vyzerajú skvele.-))

@zareaguj

Pekný komentár

helca103

helca103 11. júla 2012 o 20:55

krásne sú......

@zareaguj

Pekný komentár

kuchticka

kuchticka 12. júla 2012 o 06:02

Dnes som piekla skoro rovnake, iba neboly tak nazdobene a krasne ako tie tvoje, ale dobre boly i tak. Velmi som sa ponahlala, lebo som piekla tieto zemlicky i chlieb. Pekarnicka oboje zamiesila a potom islo do rury naraz (teda s riadnym vykysnutim po tvarovani) .

@zareaguj

Pekný komentár