Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Paradajková omáčka

renka73 - fotkarenka73, 30. júla 2012
Paradajková omáčka
Foto: renka73

Suroviny

Zápražka:
50 ml
5 lyžíc
Omáčka:
1 1/2 l
2 malý
3 guličky
3 guličky
1 1/2 lyžičky
5 lyžice
1  (stredne veľký)
Záhustka:
3 lyžice
1/4 šálky
Mäsové guličky:
1 lyžička
1 lyžička
1
5 lyžíc
550 g




Postup

  1. 1

    Z oleja a múky spravíme zásmažku .Zalejeme vodou a poriadne rozmiešame metličkou aby sa nám nespravili hrudky z múky.

    Paradajková omáčka - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme pretlak,korenie,soľ,bobkový list a cukor.Rozmiešame metličkou,privedieme k varu.

    Paradajková omáčka - obrázok 2
  3. 3

    Keď začne vrieť vkladáme kuličky z mäsa a necháme na miernom ohni variť asi 15-20 minút.

    Paradajková omáčka - obrázok 3
  4. 4

    Hotové môžme ešte prikoreniť.Podávame s knedlou alebo tarhoňou ja som dala cestovinovú ryžu.

    Paradajková omáčka - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
karolka
karolka
Robím ju úplne rovnako ako ty, pridávam ešte mletú škoricu-na špic noža...
@zareaguj
1x stano93
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
- tebe sa varí keď máš takú šikovnú pomocníčku :-)
Veľmi lákavý recept, omáčku robím presne ako Ty, narobila si mi chute veru zajtra urobím aj s tými tvojimi guličkami....
@zareaguj
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
paradajková omáčky...moja najobľúbenejšia ako aj polievka...robím ju aj ja tak ako ty, na chuť hodím ešte klinček...ináč mňamkové jedlo čo si uvarila...
@zareaguj
104011_1289202144 - profilový obrázok
ejta
ejta
Konečne som objavila niekoho, kto jedáva paradajkovú omáčku s ryžou :-) Doteraz som bola za exota ....
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ja tiež robím takto isto paradajkovú omáčku, len nedávam bobk. list, ale tak ako @karolka , dávam do zásmažky štipku škorice. Robím ju k plnenej paprike alebo k varenému hovädziemu mäsu.
@zareaguj
11171_1334404544 - profilový obrázok
tilau
tilau
chcem sa spýtať na tú múku, ja vždy robievam zápražky z hladkej múky a tu je polohrubá. Či je to jedno?
@zareaguj
31298_1352293054 - profilový obrázok
malypitbul
malypitbul
Ja davam tiez hladku muku. Je to asi v podstate jedno. Ta muka to len zahustuje.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rressia
rressia
ja do guličiek nedávam múku, ale polouvarenú ryžu a na drobno pokrájanú cibuľku.
@zareaguj
26842_1443171735 - profilový obrázok
ribizli
ribizli
práve som ju dorobila...moja prvá! robila som podľa tohto receptu a je skvelá! Ďakujem :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vietorik
vietorik
Renátka,neber to prosím ako kompliment,ale na 42 rokov ozaj nevyzeráš. Maximálne na 9,ale tá omáčka je že ´´WAU´´ Ďakujem.Potešila si moje chuťové poháriky.
@zareaguj
60280_1417113962 - profilový obrázok
royallady
royallady
Ahoj, tak ja paradajkovú omáčku nemusím, ale moji chlapci sa nevedeli doslova nažrať ;). A dali mi 5 hviezdičiek, a ja ti ich dám tiež, lebo nie je nad spokojného chlapa! :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
majkati
majkati
Ahoj,paradajkovu omáčku som varila prvý krát, podľa tohto receptu a bola vynikajúca. Recept som si uložila a iný už hľadať ani nebudem. :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
stano93
stano93
Dobrý deň prajem, ďakujem za recept je to výborné. A jednoduchá priprava.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Majka, Martin-Priekopa

Majka, Martin-Priekopa

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Koláče: Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  6. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  5. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  6. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  7. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky