Cookies s arašidovým maslom

Name: Cookies s arašidovým maslom
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 35 porcií
Ingredients: múka hladká, 1 hrnček; múka hrubá, 1/2 hrnčeka; cukor hnedý, 1 hrnček; maslo arašidové, 1/2 hrnčeka; maslo , 4 PL zmäknuté; vajce, 1 ks; arašidy v cukre, 1/2 hrnčeka; aróma rumová, 1/2 KL; sóda bikarbóna, 1 KL; soľ, štipka

veve, 28. septembra 2012

Foto: veve

Arašidové maslo som kúpila prvý krát len nedávno, aby som skúsila ako vlastne chutí. Bohužiaľ, samotné ma neohúrilo... Tak som vyskúšala recept na keksíky, Zobraziť celý popisArašidové maslo som kúpila prvý krát len nedávno, aby som skúsila ako vlastne chutí. Bohužiaľ, samotné ma neohúrilo... Tak som vyskúšala recept na keksíky, kde je úplne dokonalé :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

35
porcií

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	múka hladká
1/2 hrnčeka	múka hrubá
1 hrnček	cukor hnedý
1/2 hrnčeka	maslo arašidové
4 PL zmäknuté	maslo
1 ks	vajce
1/2 hrnčeka	arašidy v cukre
1/2 KL	aróma rumová
1 KL	sóda bikarbóna
štipka	soľ

Postup

1
Dáme si predhriať rúru na 180°C. Rozdrtíme si arašidky v cukre a premiešame ich v miske s hladkou a hrubou múkou a sódou bikarbónou. V druhej miske dôkladne zmiešame arašidové a obyčajné maslo, pridáme cukor, vajce, rumovú arómu a soľ. Postupne sem primiešavame sypkú zmes múky a arašidov až vznikne husté lepkavé cesto.
2
Vyložíme si plech papierom na pečenie a kladieme naň kôpky cesta vo veľkosti vlašského orecha, tak cca 5cm od seba. Každú kôpku na plechu jemne stlačíme do tvaru hrubšej placky a dáme piecť na 12-15 minút.