Dulovo-kiwi kompót s vínom a klinčekmi fotorecept

Postup

1. 1

   obrali sme dule...

   
2. 2

   poriadne som ich umyla...

   
3. 3

   očistila a prekrojila na štvrťky...

   
4. 4

   ošúpala z kože.. urobila som si citrónový nálev proti hnednutiu...do 4 dl vody som vyžmýkala 4 citróny...zaliala som očistené dule...

   
5. 5

   pripravila som si nálev...na 1 l vody som odmerala 2,5 dl bieleho vína, 50g. cukru,pridala som za 1 kl.semienok anízu,1 lyžicu klinčekov a toto všetko som dala zovrieť...

   
6. 6

   do vriaceho nálevu som pridala pokrájané dule..varila som ich 8 minút.

   
7. 7

   vybrala som ich do vandlíka, aby troška ochladli...

   
8. 8

   ešte teplé som plnila do pohárov...nálev, v ktorom sa dule varili, som znovu dala zovrieť...do každého pohára som dala na špic noža pripravok na konzervovanie a zaliala vriacim nálevom..ozdobila som kompót c itrónom a hrozienkami...

   
9. 9

   poháre zatvorila a viečka som poriadne pritiahla...vrelý nálev ihneď uzatvoril poháre...skúšala som otvoriť, ale už sa nedali...

   
10. 10

    urobila som si viac nálevu a tak som ho nevyliala, ale uvarila som v ňom aj ďalšiu dávku dulí na želé cukríky...celý nálev som spotrebovala...už sú uvarené, vyliala som na plech a zajtra budem vykrajovať želé cukríky...dobrú chuť...
11. 11

    Už sú povykrajované aj dulové želé cukríky po receptu ,,Palokuchki,, dík za krásny recept.-))