Parená brokolica s nivovou omáčkou fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 12. decembra 2012
Parená brokolica s nivovou omáčkou (fotorecept)
Foto: rennatte

Jednoduchá a zdravá večera

2
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
100 g
2 strúčiky
150 ml




Postup

  1. 1

    Brokolicu rozoberieme na ružičky a umyjeme, do hrnca s vodou vložíme paráčik pridáme brokolicu, prikryjeme a paríme od bodu varu 15 až 20 minút

    Parená brokolica s nivovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa parí brokolica pripravíme si omáčku. Nastrúhanú Nivu rozpustíme na panvici

    Parená brokolica s nivovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme pretlačený cesnak, premiešame

    Parená brokolica s nivovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme smotanu, vymiešame na omážku, odstavíme

    Parená brokolica s nivovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    naparenú brokolicu polejeme teplou omáčkou, ako príloha je vhodná zemiaková kaša alebo varené zemiaky, mne chutí samotná, bez prílohy

    Parená brokolica s nivovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ariela6
Rennatte mame rovnake riadi aj ja mam take hrnce dostala som ich od svokry a stale su perfektne no aj tvoj recept sa mi pači ukladam
dodo46
Nádhera !!!
Zdravé, jednoduché, chutné a rýchle - perfektné.
medulienka122
brokolicu mám ešte od rána sparenú akosi mi na ňu nešla chuť, ale skúsim takto, bez prílohy, len s omáčkou
frezia68
Aj dnes sme mali s tým rozdielom,že do 12% smotany dám syr v črievku ....:-)
mirkamt
Minule bola z tohto jedla rýchla večera a chutilo nám, výborná omáčka :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia