Džudo fotorecept

Postup

1. 1

   Do mlieka si dáme na 2 hodiny pred prípravou napučať jedlé žele:)....do 200ml alebo môžme dať naraz do 400ml alebo potom najskôr prehriať 200 ml a zamiešať napučanu želatinu:)

   
2. 2

   Piškota: Bielka oddelíme od žltkov vyšľaháme sneh pridáme 5 lyžíc cukru,múky stále miešame mixérom pridáme žltka a prášok do pečiva.Všetko veľmi dobre premiešame

   
3. 3

   Prichystáme si plech(papier na pečenie) vylejeme cesto a dáme piecť 180 stupňov na cca 20 min.

   
4. 4

   Upečené cesto prenesieme na navlhčenú utierku a ešte teplé poriadne zrolujeme:)necháme postáť:)

   
5. 5

   Jedlú želatínu(tú ktorú sme si nechali napučať 2 hodiny)privedieme do varu ale nevaríme...nesmie vrieť!...necháme vychladnúť.

   
6. 6

   Cesto natrieme džemom a zrolujeme:)

   
7. 7

   Kompotove ovocie si nakrájame

   
8. 8

   Misu si vystelieme potravinarskou foliou poriadne a necháme si trocha vonku aby sme si mohli prikryť po dokončení:)

   
9. 9

   Z rolády krájame tenke kúsky a ukladáme do misy najprv dole

   
10. 10

    Potom po bokoch:)

    
11. 11

    Rastlinnú šľahačku si vyšľaháme do tuha a pridáme nakrájane ovocie.

    
12. 12

    Do šľahačky pridáme aj vychladnutú jedlú želatínu a zľahka miešame:)

    
13. 13

    Šľahačkovou zmesou naplníme misu(hádžeme ako omietku......ja som to zobrala až príliš vážne a kuchyna nevyzerala najlepšie:D...ale nevadi mamka to prežila) naplníme celú misu

    
14. 14

    Na šľahačku naukladáme znova roládu.

    
15. 15

    Zabalíme a necháme cez noc vychladnúť:) Ráno vyklopíme a odstraníme potravinársku fóliu.

    
16. 16

    A keďže som bola pyšná na to že sa mi tak vydaril jedna fotka so mnou:)

    
17. 17

    Pridávam fotku jedného mini džuda:))