Tvarohové muffiny s čokoládou

Name: Tvarohové muffiny s čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajce, 2 ks; soľ; cukor kryštálový, 100 g; olej, 100 ml; tvaroh jemný, 250 g; múka hladká, 200 g; prášok do pečiva, 1/2 ks; cukor vanilkový, 1 ks; čokoláda na varenie, (posekaná)

olivka, 3. februára 2013

Foto: olivka

Sú chutné :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	vajce
	soľ
100 g	cukor kryštálový
100 ml	olej
250 g	tvaroh jemný
200 g	múka hladká
1/2 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
(posekaná)	čokoláda na varenie

Postup

1
Žĺtky oddelíme od bielkov a vymiešame ich spolu s cukrom a vanilkovým cukrom.Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme to k zmesi.
2
Pridáme tvaroh a olej pridávame postupne. Ak je cesto príliš husté pridáme mlieko.Nakoniec primiešame sneh z bielkov,do ktorého sme pridali štipku soli.
3
Naplníme papierové košíčky,na vrch poukladáme čokoládu a pečieme 35-40 min. :)