Koláč s kyslou smotanou fotorecept

merylin - bez fotkymerylin, 10. februára 2013
Koláč s kyslou smotanou (fotorecept)
Foto: merylin

Dnes pobede som mala chuť na niečo sladké a rýchle , tak som upiekla tento koláč s kyslou smotanou.

35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

20 dkg
25 dkg
1 dcl
1 ks
2 ks
1 téglik
1 konzerva
Posýpka:
5 PL
5 PL
podľa potreby
štipka




Postup

  1. 1

    Ako prvé si spravíme posýpku: Do misky si dáme múku, cukor, štipku škorice a olej. Všetko prstami spracujeme na malé hrudky a dáme do chladničky stuhnúť. Potom si vyšľaháme celé vajcia s práš. cukrom na hustú penu ,pridávame olej a stále miešame. Pridáme múku rozmiešanú s práš.do pečiva a nakoniec kyslú smotanu. Všetko dôkladne vymiešame .

    Koláč s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tentokrát som použila na pečenie okrúhlu formu s priemerom 24 cm. Vymastíme si ju a posypeme múkou ,nalejeme cesto. Jahody s konzervy si necháme odkvapkať a potom nanesieme na cesto - rozložíme.

    Koláč s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na vrch rozmrvíme stuhnutú posýpku.

    Koláč s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dáme piecť v elektrickej trúbe na 180 stupňov 35 -40 minút.

    Koláč s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečený koláč si necháme vychládnuť a pokrájame na rovnaké kúsky - rezy.

    Koláč s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

merylin
brambora --vyskúšaj neobanuješ je naozaj chutný a ľahkej chuti.
mimka946
a nieje tam tu smotanu velmi citiť? ci dala by sa aj niecim nahradit?
merylin
nie je cítiť ,,práveže tam dáva dobrú chuť,, no skúsiť môžeš aj biely jogurt ak chceš ,ale ja mám radšej smotanu.
snezienka11
Istotne musí byť šťavnatý. Mňam hneď by som si taký dala!!! :) Ukladááám :)
mimka946
Akurát to pečiem len som ho trochu pozmenila dám neskôr na varechu :)
brambora
dnes som ho upiekla. je skvely... ja som ho robila v malom plechu. :) inak mrzi ma, ze @mimka946 ho dala hned po vas na varechu. Myslim, ze taketo veci by sa nemali robit kedze je to vas recept. :(
tararv
A keď dáte do posýpky maslo namiesto oleja, je to iná báseň :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia