Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Vaječný koňak

polovnicka - fotkapolovnicka, 19. februára 2013
Vaječný koňak
Foto: polovnicka

Suroviny

6 ks
1 konzerva
170-200 g
300 ml alebo vodka




Postup

  1. 1

    Žĺtky s pr. cukrom vymiešame do peny ručným mixérom. Za stáleho miešania pridávame salko, rum a poriadne vymiešame.

  2. 2

    Hotový likér nalejeme do fliaš a necháme odstáť aspoň 2 dni

Diskusia k receptu

Pridaj koment
22939_1460547731 - profilový obrázok
TV Varecha
TV Varecha
Presne takto isto sme ho doma aj my robievali ibaže nás nútili žĺtka s cukrom miešať ručne aj 2 hod. do penista :)
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
aj u nás sa takto robilo, veru som sa aj pousmiala pri tej spomienke,ako sme sa striedali,keď nás ako deti boleli ruky.... ja robím ešte kakaový,presne takto ako ty, len potom v troške mlieka rozmiešam kakaový prášok, nechám zohriať,ale nie zavariť, vychladím a primiešam,moji chlapi aj dcera si ho obľúbili, no však je to 2x do roka....
@zareaguj
809_1450690647 - profilový obrázok
braxi
braxi
v rozpise je 6 ks celé vajcia ... asi nie, však...
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
ja mam radšej mlieko ,ale človek nikdy nevie .....ukladám
@zareaguj
28575_1385672535 - profilový obrázok
baka123
baka123
presne takto robím aj ja, ale zo 7 vajec a cukor nedávam, salko je sladké dosť
@zareaguj
33739_1357065242 - profilový obrázok
bobina
bobina
urcite sa davaju len zltky presne to robim aj ja tak a ked chcem karamelovy liker tak dam do hrnca vodu a pleckovku salka neotvorenu varim asi 2 hodiny vodu dolievam aby bola plechovka ponorena
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
@polovnicka , ale v surovinách máš - vajcia celé, možno to pomýlilo, oprav na - 6 žĺtkov..... Ja som raz v zime u priateľky jedla vaječný koňak lyžičkou z misky - u nich bola taká zima, že všetko mrzlo a keď ma chcela ponúknuť koňakom, nešiel z fľaše von, musela ho vyklepávať do misky.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ejmepb
ejmepb
Ja namiesto salka dávam šľahačku a mlieko a s cukrom a žĺtkami privediem do mierneho varu, vypnem a keď trochu vychladne pridám lieh a rum. My surové vajíčka určite nie.
@zareaguj
1x azucena
14412_1318088614 - profilový obrázok
chajjma
chajjma
vela rokov som hladala dakde recept ako si urobit vajecny konak bez Salka (lebo tuna nepredavaju ).. nuz, po vela vela pokusoch, po ktorych som nikdy nebola spokojna, som nasla ako si urobit domace Salko..cize si teraz vajcak mozem uz urobit hocikedy ma napadne....mozem mat vianoce aj kazdy den... :-)
@zareaguj
1x daniela22
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Parmezánové košíčky (videorecept)

Parmezánové košíčky (videorecept)

Pečené papriky plnené syrom

Pečené papriky plnené syrom

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom

Ovsené košíčky s banánom a arašidovým maslom

Cornflakes košíčky

Cornflakes košíčky


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Jan, Myjava

Jan, Myjava

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Chce to systém: Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu

Chce to systém: Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu

Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy

Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy

Profíci ho milujú: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja

Profíci ho milujú: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja

SÚŤAŽ na máj: Pridajte recept a hrajte o 3 nákupné poukážky v hodnote 20 eur!

SÚŤAŽ na máj: Pridajte recept a hrajte o 3 nákupné poukážky v hodnote 20 eur!



Redakčné tipy z Varechy
  1. Slané rožteky, palacinky aj lievance. 10 chutných jedál obohatených jarnou cibuľkou Magazín Varecha: Slané rožteky, palacinky aj lievance. 10 chutných jedál obohatených jarnou cibuľkou
  2. Cviklová polievka alebo boršč nastudeno Polievky: Cviklová polievka alebo boršč nastudeno
  3. Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu Magazín Varecha: Ako usporiadať potraviny v chladničke, aby vydržali dlhšie a vyhli ste sa plytvaniu
  4. Tvarohové praclíky TV Varecha: Tvarohové praclíky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Tvarohové praclíky
    Tvarohové praclíky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  2. Broskyňová torta (fotorecept) Broskyňová torta +fotopostup
  3. Krémový marhuľový koláč (fotorecept) Krémový marhuľový koláč +fotopostup
  4. Tvarohové praclíky (videorecept) Tvarohové praclíky +video
  5. Parmezánové košíčky (videorecept) Parmezánové košíčky +video
  6. Cviklová polievka alebo boršč nastudeno Cviklová polievka alebo boršč nastudeno
  7. Ryža na marocký spôsob Ryža na marocký spôsob
  1. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  2. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  3. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  4. Šalát z červenej kapusty Šalát z červenej kapusty
  5. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  6. Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom
  7. Broskyňová torta (fotorecept) Broskyňová torta +fotopostup
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  4. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  5. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  6. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  7. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Domáca Sacherova torta Domáca Sacherova torta VIDEO
  7. Jednoduchá biela veľkonočná polievka Jednoduchá biela veľkonočná polievka VIDEO
  1. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  3. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  4. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  5. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  6. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  7. Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky