Cookies z ovsených vločiek

Name: Cookies z ovsených vločiek
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: vločky ovsené, 200 g; maslo, 200 g; cukor práškový, 200 g; vajcia, 3 ks; múka polohrubá, 300 g; sóda bikarbóna, 1/2 ČL; škorica mletá, 1 ČL; soľ, štipka; mlieko, podľa potreby; marhule sušené, 100 g; brusnice sušené, 100 g; kôra pomarančová kandizovaná, 100 g; čokoláda horká, 100 g; lieskovce, 100 g (alebo mandle); semienka slnečnicové, 100 g

adsys, 26. februára 2013

Základný recept mám z webu (už ani neviem ktorého), prímesy som doladila podľa našich chúťok a už ho odo mňa vydrankali skoro všetky kolegyne, Zobraziť celý popisZákladný recept mám z webu (už ani neviem ktorého), prímesy som doladila podľa našich chúťok a už ho odo mňa vydrankali skoro všetky kolegyne, taký ma úspech. Cookies sú sýte, chutné a dlho vydržia. Skrátka mňam. Fotku momentálne nemám, ale po najbližšom kuchynskom besnení dodám :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

10 minút
na 200 °C

Suroviny

200 g	vločky ovsené
200 g	maslo
200 g	cukor práškový
3 ks	vajcia
300 g	múka polohrubá
1/2 ČL	sóda bikarbóna
1 ČL	škorica mletá
štipka	soľ
podľa potreby	mlieko
100 g	marhule sušené
100 g	brusnice sušené
100 g	kôra pomarančová kandizovaná
100 g	čokoláda horká
100 g (alebo mandle)	lieskovce
100 g	semienka slnečnicové

Postup

1
Sušené ovocie prepláchneme a namočíme na chvíľu do vody, čokoládu a oriešky nasekáme "nadobro". Ak používame väčšie ovocie (marhule, slivky a pod.), nakrájame aj to.
2
Vymiešame roztopené maslo s cukrom, vajcami a soľou a pridáme zmes múky, vločiek, sódy a škorice.
3
Do tejto zmesi pridáme sušené ovocie, oriešky, semienka a čokoľvek podľa chuti (v surovinách uvádzam veci, ktoré dávam ja, ale môžte zamiešať čokoľvek, čo máte radi) a poriadne premiešame. Ak je zmes príliš tuhá, prilejeme trochu mlieka.
4
Lyžicou robíme na plech vyložený papierom na pečenie kôpky. Pečieme pri 200°C cca 10 minút - treba si to odsledovať, dĺžka pečenia závisí od veľkosti kôpok.