Zeleninový šalátik

Name: Zeleninový šalátik
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: šalát ľadový , 5 listy; reďkovky, 4 ks; paradajky cherry, 4 ks; paprika, 3 plátky; cibuľka jarná, 2 ks (hlavičky); jogurt biely, 3 lyžice; cheese Cottage biely, 1/2 téglik; korenie kari; soľ; cesnak mletý; bazalka sušená

athelasil, 4. marca 2013

Foto: athelasil

Toto je taký rýchly zeleninový šalátik, ktorý som si tak narýchlo pripravila na intráku ako takú chutnú večeru :) (P.S.: ospravedlňte tú zašpinenú misku, Zobraziť celý popisToto je taký rýchly zeleninový šalátik, ktorý som si tak narýchlo pripravila na intráku ako takú chutnú večeru :) (P.S.: ospravedlňte tú zašpinenú misku, všimla som si to na fotke až neskôr :( )

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10 minút
príprava

Suroviny

5 listy	šalát ľadový
4 ks	reďkovky
4 ks	paradajky cherry
3 plátky	paprika
2 ks (hlavičky)	cibuľka jarná
3 lyžice	jogurt biely
1/2 téglik	cheese Cottage biely
	korenie kari
	soľ
	cesnak mletý
	bazalka sušená

Postup

1
Takže pripravenú zeleninu umyjeme, prípadne očistíme (samozrejme podľa chuti si tam môžte pridať aj inú zeleninku :) ), nakrájame na malé kúsky, šalát natrháme. (Inak všetky množstvá sú na jednu porciu-jednu misku, konkrétne tú, ktorá je na fotke:) A nevšímate si ten notebook v pozadí, na intráku mám len jeden stôl :D )
2
Odoberieme pol kelímka Cottage cheesu (ja som mala obyčajný biely), zmiešame s cca 3 lyžicami bieleho jogurtu, pridáme štipku, ale ozaj len štipku soli, kúšťok kari korenia, bazalky a mletého cesnaku (keby som mala, tak pridám aj riadny cesnak, ale nemala som kúpený) a pomiešame.
3
Hotový dressing naberieme na zeleninku, pomešiame a papáme :) Tento šalát by sa mohol jesť aj sám, prípadne s nejakým tmavým pečivkom. Dobrú chuť! :)