Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Zemiaková kysnutá haruľa - pečená fotorecept

michal1977 - fotkamichal1977, 11. marca 2013
Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept)
Foto: michal1977

Tento recept na fantastickú netradičnú haruľu som dostal od učiteľky materskej škôlky, kde chodí moja staršia dcéra Natina a veľmi sa osvedčil. Keď je Zobraziť celý popisTento recept na fantastickú netradičnú haruľu som dostal od učiteľky materskej škôlky, kde chodí moja staršia dcéra Natina a veľmi sa osvedčil. Keď je chuť, tak ho pripravím a zjeme celá rodinka...a niekedy sa ujde aj Jančimu v práci :)

16
porcií
60 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

1400 g
1,2 l
450 g
1 ks
3 ČL
2 ks
100 g
2
3 PL (na potretie)




Postup

  1. 1

    Pripravené suroviny... (chýba tam len maslo a hladká múka na potretie)

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zemiaky si uvaríme do mäkka...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vychladené podlávime, ale nie úplne na kašu. Tak aby nám ostali aj maličké kúsky...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme mlieko...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a vajcia, kvások a soľ...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...a nakoniec múku a dve lyžicky soli...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vznikne nám redšia hmota, ktorú necháme vykysnúť cca 45 minút....

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ... a po vykysnutí to vyzerá takto...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Nízky plech si vymastíme (najlepšie) bravčovou masťou a riedku hmotu vylejeme na plech. Vrch cesta pokvapkáme roztopeným maslom...

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    A pečieme cca 30 minút. Ja 10 minút pred koncom ešte cesto potriem zmesou masla a hladkej múky (50 g masla roztopíme a upražíme na ňom tri lyžice hladkej múky tak, aby nám vznikla riedka kaša) a dáme dopiecť.

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    A je to hotové. Z môjho množstva to vyjde na 3 plechy a nebojte sa, zjedia sa veľmi rýchlo. :) Je to fantastický recept....Skúste ho !!!

    Zemiaková kysnutá haruľa - pečená (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
paeva
paeva
nepoznám, chcela bysom vyskúšať, ale neviem, to sa je same? nesmejte sa mi.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
janealli
janealli
A nedáva sa do cesta ani žiadne korenie - majoránka, mleté čierne, rasca, alebo cesnak?
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
práve pre varené zemiaky a nie surové strúhané, ako aj pre chýbanie typického korenenia, by som to nenazvala haruľou. nezávisle od tohoto považujem za výborné jedlo
@zareaguj
21546_1336416323 - profilový obrázok
aretta
aretta
Uložené :-) Výborné predvýplatné papaníčko :-)
@zareaguj
13129_1336393978 - profilový obrázok
zdenkas
zdenkas
@michal1977 ,poznám túto haruľku .Len ja časť mlieka nahrádzam sladkou smotanou a na vrch dávam opraženú cibuľku. A je to tááák dobré.
@zareaguj
16247_1319911193 - profilový obrázok
jazavka
jazavka
o takejto haruli som ešte nepočula, ukladám a určite vyskúšam...
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
tento recept nie je zo surových strúhaných zemiakov, chýba cesnak, majorán, mleté čierne korenie ako má mať haruľa.
@michal1977 , tvoj recept je naozaj výborné jedlo, aj ked to nie je práve haruľa. dnes ho robím, u nás to voláme kysnuté zemiakové pagáče v celku pečené na plechu. vdaka za pripomenutie. zvážila by som iné pomenovanie ako haruľa, aby ostatných neplietol...
@zareaguj
3798_1325871366 - profilový obrázok
michal1977
michal1977
@pusta názov receptu mám od učiteľky z materskej skôlky, takže som ho dodržal v takej podobe, ako som ho dostal... a áno, nejde tam žiadne korenie iba soľ a možno preto je to také zaujímavé a podľa mňa aj chutné...ako komu vyhovuje si tam ale môže pridať čo chce...
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
mne sa to páči, aj by som to brala ako základ, do ktorého si popridávam podľa chuti čo chcem -bylinky, koreniace zmesi, pokrájanú šunko, alebo aj tú praženú cibuľku na vrch, poprípade do cesta, možno aj cesnak..... a z jedného receptu budem mať viac chutí, ale aj ten základ sám o sebe je iste chutný.
@zareaguj
12823_1535186676 - profilový obrázok
sonulienka
sonulienka
Toto som veru ešte ani nepočula ani nevidela určite vyskúšam keď tak chváliš musí to byť výborné.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
zazanka
zazanka
@thumbelina , áno môzes použiť aj také zemiaky, dokonca mi p.učiteľka (to ja som dala manželovi od nej recept) povedala, ze sa to môže robiť aj zo zvyšnej zemiakovej kaše. Mna najskôr tiez ten názov "haruľa" zmiatol, ale tiež neviem ako by som to nazvala. @paeva Ty si ma rozosmiala, ale v dobrom, lebo to bolo prvé čo som sa p.uč.spýtala, ze čo sa k tomu je. Tak som dostala prednášku, že je to jednoduché jedlo "chudobných", tak ze len mlieko a dobrú noc. :))) Ale samozrejme, každý si dochuti ako chce. Manžel to uz aj na moje želanie raz robil so syrom a bolo to super, lebo také podľa receptu, to nie je veľmi slané, a ja mám slané rada. Inak chutí to veľmi aj deťom, dá sa to jesť aj na druhý deň, ked sa to zohreje tak je to ako čerstvé. Cesto je prekvapivo riedke, nech vás to neodradí, ale výsledok je fajný. Mnam.
@zareaguj
1x martau
používateľ nemá avatar
marie5
marie5
Díky, ukladám do KK a určite čoskoro vyskúsam
@zareaguj
2152_1309416141 - profilový obrázok
janazjarku
janazjarku
Uložené do "bezmäsité" slané :-D To som veľmi zvedavá ako sa mi to podarí .-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Haruľu robím na 98 spôsobov, toto je 99-ty. Absolútna novinka pre mňa - zemiaky varené, kysnuté cesto, ale riedke. Jáj chlapče (to ako ja) hoci si starý, ešte sa musíš veľa učiť.
@zareaguj
38183_1364193734 - profilový obrázok
youness30
youness30
recept vyskúšaný ale robila som z menšej dávky...ale už budem robiť len tak ako si napísal,lebo mal úspech a bol velmi rýchlo preč
@zareaguj
3792_1528186073 - profilový obrázok
ailuj82
ailuj82
Dnes som robila túto harulu na obed. Je výborná. Na vrch som nastrúhala syr. No mňamka :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Krevetové risotto (videorecept)

Krevetové risotto (videorecept)

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Krémová ryža so syrom

Krémová ryža so syrom

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Petra, Martin

Petra, Martin

Dominika , Turčiansky Michal

Dominika , Turčiansky Michal

Marta, Skalica

Marta, Skalica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Jednoduchý koláč z lístkového cesta Koláče: Jednoduchý koláč z lístkového cesta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  4. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  7. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  5. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky