Hustá fazuľačka fotorecept

tamik - fotkatamik, 10. apríla 2013
Hustá fazuľačka (fotorecept)
Foto: tamik

Fazuľová polievka s pridaním ryže :)

6
porcií
10 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
50 g
2 PL
1 PL
1 ks
1 ks
3 strúčiky




Postup

  1. 1

    Fazuľu si na noc namočíme do litra vody. Na druhý deň ju uvaríme v tej iste vode, do ktorej pridáme zeleninový bujón. Varíme kým nám fazuľa zmäkne.

    Hustá fazuľačka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom polovicu fazule vyberieme a s trochou nálevu ju rozmixujeme ponorným mixérom. Dáme späť do základu polievky.

    Hustá fazuľačka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme rajčinový pretlak a uvarenú ryžu. Na ochutenie som do polievky pridala na oleji osmahnutú cibuľku s cesnakom.

    Hustá fazuľačka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Všetko ešte chvíľku povaríme a podľa potreby osolíme. Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

manya
zaujímavá, recept posuniem dcére nech vyskúša.
manya
zaujímavá, recept posuniem dcére nech vyskúša.
jody
to mixovanie sa mi páči, ale ja ryžu ee, zásadne krúpy
haston
aj mne sa páči to mixovanie, ale ryžu tam už nemusím. bez nej mi polievka chutí viacej. namiesto bujónu nakrájam do nej koreňovú zeleninu.
evanaaa
Fazuľovicu s ryžou, to vidím prvýkrát, ináč, robievam často, ale ináč.