Ovocné muffiny s tvarohom fotorecept

Postup

1. 1

   Do misky dáme múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva, kakao a premiešame, pridáme celé vajíčka a kyslú smotanu.

   
2. 2

   Premiešame (cesto má byť vymiešané krátko, zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté) Pridáme ešte olej.

   
3. 3

   Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme čučoriedky.

   
4. 4

   Nalejeme zvyšok cesta a dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút)

   
5. 5

   Po vybratí z rúry necháme mufiny 1-2 min. v plechu, potom ich povyberáme.

   
6. 6

   Tvaroh zmiešame s cukrom (dáme jemný mäkký, nie hrudkovitý) a muffiny ľubovoľne ozdobíme. Prajem dobrú chuť!