Mramorové muffiny s čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   1 pohár = objem 200 ml
   Do misky dáme preosiatu múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.

   
2. 2

   V druhej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko, olej a vanilkový extrakt.

   
3. 3

   A vylejeme do suchých surovín a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.

   
4. 4

   Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 1PL kakaa a dáme posekanú čokoládu.

   
5. 5

   Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Cesto dávame striedavo lyžicou (svetlé, tmavé, svetlé...)

   
6. 6

   Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme mufiny 5 min. v plechu, potom ich povyberáme.

   
7. 7

   V reze.

   
8. 8

   Prajem dobrú chuť!