Čoko koláč

Name: Čoko koláč
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: čokoláda horká, 200 g; maslo nakrájané na kúsky, 100 g; vajíčka, 4; cukor práškový, 80 g; mandle mleté, 85 g; strúhanka, 5 PL; orechy vlašské celé, 150 g; marhule sušené, 7 - 10 ks; datle sušené, 5 ks; orechy vlašské posekané, hrsť

mia24, 19. novembra 2013

Fajnový čokoládový koláč v ktorom neni ani štipka múky....:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	čokoláda horká
100 g	maslo nakrájané na kúsky
4	vajíčka
80 g	cukor práškový
85 g	mandle mleté
5 PL	strúhanka
150 g	orechy vlašské celé
7 - 10 ks	marhule sušené
5 ks	datle sušené
hrsť	orechy vlašské posekané

Postup

1
Čokoládu som roztopila nad parou a pridala som maslo, ktoré som roztopila a túto zmes som nechala vychladnúť. Medzitým som si vymiešala 4 žĺtka s polovicou cukru, pridala som posekané orechy, mleté mandle a strúhanku. Bielky som vyšľahaľa s druhou polovicou cukru a postupne zľahka som primiešala do čokoládovej hmoty.
2
Nakoniec som primiešala sušené ovocie. Menší plech som vymastila a vysypala naň celé vlašské orechy a dala som ho piecť...
3
Vyskúšajte, naozaj to stojí za to..Dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

manka1

manka1 20. novembra 2013 o 09:07

že nie je múka - a strúhanka je čo - veď tam predsa múka JE!!!
Viem, dá sa to nahradiť - ale netreba to písať - treba trochu porozmýšľať v čom je a v čom nie je múka.

@zareaguj

Pekný komentár

mia24

mia24 20. novembra 2013 o 09:48

v tych 5 pl lyziciach struhanky je ohromne vela muky...OZAJ !!! :-D

@zareaguj

Pekný komentár

58vlasta

58vlasta 20. novembra 2013 o 10:06

No, pre bezlepkových dietárov je aj to veľa. OZAJ...Ináč pre nás nediétnych môže byť. Hlavne ja čokoládu môžem aj všetko, čo je z nej. A tie celé orechy išli na cesto alebo ?

@zareaguj

Pekný komentár