Nátierka Slaninkové pokušenie fotorecept

Postup

1. 1

   Večer pred dňom podávania si nechám odkvapkať kyslé smotany - používam dva tégliky 18 % po 400 g z Lidla - červený obal.

   
2. 2

   Na druhý deň ráno vytiahnem slaninku, najviac sa mi osvedčila anglická. Tentokrát sa mi vydaril takýto parádny úlovok :)

   
3. 3

   Nakrájam na kocočky, nech ich je aj vidieť a nech každý vie, čo je :)

   
4. 4

   Nechám poškvariť a vdychujem tú nádhernú omamnú vôňu - keby sa dalo, pridám aj tú :)

   
5. 5

   Zatiaľ si do odkvapkanej hustej kyslej smotany pridám čierne korenie.

   
6. 6

   Mletú červenú papriku ..

   
7. 7

   a sójovú omáčku podľa chuti - ja dávam do tejto dávky aj tri polievkové lyžice.

   
8. 8

   Nakoniec vmiešame vychladnutú slaninku aj s výpekom. Kto má rád slanšie, môže si prisoliť.

   
9. 9

   Pred podávaním nechávam odležať v chladničke zopár hodín - môže aj nemusí byť - ale chute sa lepšie spoja :) Chuťou mi nátierka trošku pripomína náplň do zapekaného chlebíka. Garantujem zaručený úspech a prajem dobrú chuť ;)