Orechová roláda s kivi

olinecka - fotkaolinecka, 5. mája 2014
Orechová roláda s kivi
Foto: olinecka

Pre každeho kto ma rad rolady.

25
porcií
15 minút
príprava
8-10 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks
80 g
1 bal.
1
50 g
Plnka:
1 bal.
300 ml.
60 g
200 g
6 ks




Postup

  1. 1

    Žltky vymiešame s vanilkou a cukrom do penista .Z bielkou vyšľahame tuhy sneh ,ktory postupne vmiešame zľahka vareškou k žltkom pridame zlaty klas,orechy.Cesto rozotrieme na plech vyloženy papierom na pečenie.Ruru nahrejeme 200 stupňov a pe čieme 8-10 minut.

  2. 2

    Upečeny plat vyklopime na papier na pečenie ,ktory sme posypali praškovym cukrom.Papier na ktorom sa piekol plat pomaly stiahneme a plat zrolujeme,nechame vychladnúť.

  3. 3

    Zlaty klas uvarime v mlieku podľa navodu s cukrom,maslo vymiešame dopenista a vmiešame vychladnuty krem.Plat rozvinieme pitrieme naplňou.Kiwi ošueme ponapichujeme na špajlu vložíme do stredu rolady zrolujeme a nechame stuhnuť.Povrch poprašime praškovym cukrom.Špajlu vyberime.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia