Pizza s tatarkou

derrinda - bez fotkyderrinda, 16. mája 2014
Pizza s tatarkou
Foto: derrinda

Tak jelikož jsem neměla kečup, povolila jsem uzdu své fantazie a místo něj dala tatarku, posuďte sami..:)

6
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
250 g
150 ml
6 pl
1 čl
1 čl
Náplň:
5 pl
podľa chuti
 na vymastenie plechu
 na posypanie plechu




Postup

  1. 1

    Ze surovin si vytvoříme těsto, které vyválíme a vytaháme na tenko (cca 4mm ale to záleží na vás, čím tenčí tím lepší, ale nesmí se trhat) okraje můžete nechat trochu tlustší.

  2. 2

    Plech si vymažeme olejem a vysypeme moukou. Přeneseme těsto na plech a pomažeme tatarkou. Poklademe svými oblíbenými uzeninami (já měla vysočinu a cikánskou pečeni) a Eidamem. Já trochu pizzu ještě posypala majoránkou a pepřem..:)

  3. 3

    Pizzu jsem pekla cca. na 200°C asi půl hodiny. Ke konci jsem trochu okraje potřela mlékem, aby byli křupavější. Ale pro případ, že by se vám zdálo půl hodinky moc, můžete klidně ubrat. Přeci jen každá trouba peče jinak..:) Dobrou chuť.:)

Diskusia k receptu

sany11
Mňa zaujalo to cesto bez kvasníc,takže vyskúšam.ja si myslím že do pravého cesta na pizzu ani kvasnice nejdu.preto ma zaujal tvoj recept : )
derrinda
Děkuji, určitě stojí za vyzkoušení a kupodivu i s tatarkou náplní se pizza u nás hned snědla..:)
gman
teda nic v zlom, ale toto je ako napisat bryndzove halusky a dat do nich bambino....




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia