Tvarohovo-mandľový zákusok fotorecept

Name: Tvarohovo-mandľový zákusok (fotorecept)
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 90 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 350 g; cukor kryštálový, 100 g; prášok do pečiva (PDP), 1/2 bal.; vajce, 2 ks; maslo, 100 1; tvaroh jemný, 1000 g; cukor práškový, 170 g; cukor vanilkový, 1 ks; solamil, 50 g; vajce, 3 ks; smotana šľahačková, 250 ml; kôra citrónová, troška; lupienky mandľové, 100 g; cukor škoricový, 1 bal.

sonulienka, 16. novembra 2014

Foto: sonulienka

Chcela som si vyskúšať nový zákusok a neoľutovala som je výborný a tak sa chcem s Vami o recept podeliť možno aj Vám sa Zobraziť celý popisChcela som si vyskúšať nový zákusok a neoľutovala som je výborný a tak sa chcem s Vami o recept podeliť možno aj Vám sa zapáči. Zvládne to každý aj začiatočník.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g	múka hladká špeciál
100 g	cukor kryštálový
1/2 bal.	prášok do pečiva (PDP)
2 ks	vajce
100 1	maslo
Plnka:
1000 g	tvaroh jemný
170 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
50 g	solamil
3 ks	vajce
250 ml	smotana šľahačková
troška	kôra citrónová
100 g	lupienky mandľové
1 bal.	cukor škoricový

Postup

1
Pripravíme si suroviny.

2
Múku, vajcia, kryštálový cukor, maslo a prášok do pečiva spolu dobre zmiešame. Maslo musíme mať mäkké aby sa nám dobre pracovalo. Urobíme si ako takú mrveničku-nespoja sa nám suroviny. Keď to dobre spracujeme vysypeme to na plech ktorý sme si vystlali pečiacim papierom. Dobre to upravíme aby sme mali vyplnený plech.

3
Takto je na plechu.

4
Teraz si pripravíme plnku. Tvaroh, vajcia, práškový a vanilkový cukor, solamil a citrónovú koru postruhanú dobre vyšľaháme. Potom si vyšľaháme šľahačkovú smotanu a tú už len ručne jemne v miešame do plnky.