Starý známy ruský recept. Nič ťažké, obyčajná skladačka. Naspodok tuniak alebo sardinky, varené zemiaky, mrkva, vajcia, cibuľka, prekladáme majonézou. Nič pre dietárov :)
porcie
Postup
-
1
Už uvarené suroviny - zemiaky, vajcia, mrkva, všetko necháme vychladnúť. Plus cibuľka jarná, /ak nemáte, iba obaríte klasickú/, majonéza.
-
2
Všetko sa nastrúha. Žĺtka si necháme na záver.
-
3
Už len peknú misu. Naspodok ide tuniak, sardinky, alebo niečo podobné.
-
4
Cibuľa jarná alebo obarená.
-
5
Zemiaky.
-
6
Majonéza.
-
7
Bielky.
-
8
Mrkva.
-
9
Majonéza.
-
10
Syr nebol v pláne, ale môže byť.
-
11
Pokladieme a pomažeme majonézou. Nebojte sa to troška utláčať.
-
12
Navrch postrúhame žĺtky. Ako ozdoba má byť kôpor, a´la mimóza, keď nie je, nevadí, nie každému pasuje. Šalát treba nechať postáť hodinku-dve v chlade, nech sa scelí a prepoja chute, až potom je to lahôdka. Nechajte si chutnať.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... -
TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
-
Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
-
Mäso: Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
@zuzanka1367 , @zuzankacho , nestacim pisat koment, ako rychlo mizne :)) mrkva je varena..
@zuzaniatko presne tak som planovala, mala som aj dobry husty jogurt v chladnicke, ze ho nejak "nadstavim" ale bola tato dobra majoneza, tak vyhrala :)
@slavka2012 , @zuzanka1367 , @zuzankacho , @vybusna , @amelie , @izabella929 , @kukulienka71 , @zuzaniatko , @mesiar50 , @motyka
@tiginko ved ani mna, este ze mame tych bratov :)
@jarunka aj je :)
natashaskitchen.com/2014/09/03/mimosa-salad-layered-tuna-sa...
A aj @2010 dal dobrú inšpiráciu, v skle je to ešte aj estetické a vidno, ako je to naskladané.
@marijanna dalsi zaujimavy tip, @afataga neostava, len si upatlat :) @2010 Nataška to ma pekne, jedna z prvych stranok, co mi vyskocila, skoda, ze mi zhaproval fotak akurat pri fotke zboku @cesminaz mne to nieco matne hovorilo, tak som isla patrat, @evanaaa syty je veru dost, a pecivo ani nechyba, mozno opeceny toast, aby to bolo lahsie, @janger @frezia68 , dakujem dievcence ako aj vsetkym za zastavenie a mile komenty :)
doobeda som ten šalát urobila-ryby na dno aké boli..tuším slede v oleji..najviac som sa trápila strúhaním mrkvy a vajec..zemiaky strúhať bolo o.k...ostatné hračka..
ale čo ma očarilo:
teraz som to krájala ako tortu..dala na tanier..no-farebná peknota..k tomu rajčiny..paprika..aj chuť jasá..
baby moje-byť na VARECHE-to je krása..
vďaka @mariamka aj @marianne.. :-)
@radost ty sa nezdas,, tesi ma, ze mas odvahu skusat aj nove veci, na zdravie, nech vam chuti tato mozno aj zdravsia torticka, dakujem baby, pekny vecer :)
pravy rusky salat Mimoza sa robi naozaj s lososom a nie s tuniakom ci sardinkami a robi bez syra. Takze ty si nevedomky urobila ten pravy recept mimozy.
Niekto tu spominal, ze salat sa vyvracia. Ja kto mu dodam, ze ano ale normalne salat sa robi v tortovej nadobe.
Salat sa robi na oslavy vyslovene spolu este s niekolkymi inymi, ak chcete dam recepty
Ospravedlnujem sa za ortograph (nevlastnim slovensku klavesnicu)
to bola, že čistá intuitívna improvizácia, ale bol to trošku vyšší level o máličko:-)