Fliačky s tvarohom a smotanou

Postup

1. 1

   Z múky, vajec a vody vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát, ktorý rozkrájame na fliačky a tie uvaríme v osolenej vode.
2. 2

   Na panvici rozohrejeme trochu oleja, na ktorom osmažíme na kocky nakrájanú slaninu. Hotovú slaninu aj s vysmaženým tukom prelejeme do zapekacej misy, do tuku pridáme tvaroh, trochu osolíme a rozmiešame.
3. 3

   Potom pridáme uvarené fliačky a všetko dôkladne premiešame.
4. 4

   Túto zmes v mise dáme krátko zapiecť do zlatista. Na tanieroch polejeme smotanou.