Mäkké medovníčky

Name: Mäkké medovníčky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná hladká, 300 g; cukor trstinový nerafinovaný, 5 PL; med, 5 PL; škorica mletá, 1 čl; muškátový oriešok mletý, 1 čl; klinček mletý, 1 čl; aníz mletý, 1 čl; vajce na potretie; vajcia, 2 ks; olej kokosový, 2 PL

blueberry, 15. decembra 2015

Foto: blueberry

Myslím, že sú nevyhnutné na Vianoce. Tento recept je zdravý a medovníčky sú ihňeď mäkké. Na mojom blogu nájdete viac receptov :-) http://recipesbyblueberry.blogspot.com

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

15 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka špaldová celozrná hladká
5 PL	cukor trstinový nerafinovaný
5 PL	med
1 čl	škorica mletá
1 čl	muškátový oriešok mletý
1 čl	klinček mletý
1 čl	aníz mletý
	vajce na potretie
2 ks	vajcia
2 PL	olej kokosový

Postup

1
Predohrejeme si rúru na 180 stupňov.
2
Múku s cukrom, práškom do pečiva a korením zmiešame spolu. Rozpustíme si olej a med a zmiešame ich. Medovú zmes primiešame do múčnej, jemne premiešame s rukami a pridáme vajíčka. Vypracujeme rukou tuhé cesto a dáme ho do chladu na 1 hodinku.
3
Vyberiem cesto z chladničky a na pomúčenej doske ho vyvaľkáme a vykrajujeme. Pečieme ich na papieri na pečenie, potreté vajíčkom cca 10 minút nie viac. Z tohto množstva mi vyšlo 40 kúskov.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martamm

martamm 15. decembra 2015 o 18:48

@Blueberry , mas ich krasne, j vitam kazdy recept, v ktorom su pouzite zdravsie szroviny :)

@zareaguj

Pekný komentár

janara

janara 15. decembra 2015 o 20:01

sú nádherné!!! len sa pýtam, nie sú veľmi tenučké? narastú v rúre? či ani nie...nie je tam kypriaci prášok, len sa pýtam, aby som vedela, ako ich ukladať na plech, chcem ich vyskúšať

@zareaguj

Pekný komentár

janara

janara 15. decembra 2015 o 20:02

hop. v popise je vlastne prášok:) až teraz som si všimla...nie je v zozname surovín

@zareaguj

Pekný komentár