Brokolica s tofu fotorecept

glorfindel - fotkaglorfindel, 29. decembra 2015

Jednoduchá, ľahká, rýchla, zdravá večera alebo obed.

1
porcia
30 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks stredne veľká
1 ks




Postup

  1. 1

    Nakrájame brokolicu na menšie kúsky a tofu na kocky.

  2. 2

    Tofu syr okoreníme červeným korením, zalejeme trochou sójovej omáčky a necháme postáť 5-30 minút.

    Brokolica s tofu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Brokolicu dáme variť približne 5 minút, kým nerozvonia celú kuchyňu.

    Brokolica s tofu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ak sú tieto všetky dve základné suroviny pripravené, prichádza finále. Kocky tofu chvíľu opražíme z viacerých strán na olivovom oleji, môže sa pridať aj malá cibuľa. Ku koncu na panvicu pridáme brokolicu, tiež chvíľu opražíme a môžeme podávať. Dobrú chuť tomu dodá aj posypanie strúhaným syrom.

    Brokolica s tofu (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia