Orechovo-čokoládový chilli koláčik

Name: Orechovo-čokoládový chilli koláčik
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: orechy, 1 a 1/2 hrnčeka (môj mal 250 ml); med, 2 PL; maslo roztopené, 60 g; bielok z vajíčka, 2 ks; čokoláda 70% , 400 g; smotana šlahačková 30%, 400 ml; chilli, na špičku noža

lekorica, 30. júna 2016

Foto: lekorica

Keďže mám veľmi rada pikantné jedlá, chcela som chilli vyskúšať aj v čokoládovej plnke. Chuť chilli sa výborne dopĺňa s čokoládou. Vyskúšajte. Určite neoľutujete. Zobraziť celý popisKeďže mám veľmi rada pikantné jedlá, chcela som chilli vyskúšať aj v čokoládovej plnke. Chuť chilli sa výborne dopĺňa s čokoládou. Vyskúšajte. Určite neoľutujete.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
1 a 1/2 hrnčeka (môj mal 250 ml)	orechy
2 PL	med
60 g	maslo roztopené
2 ks	bielok z vajíčka
Plnka:
400 g	čokoláda 70%
400 ml	smotana šlahačková 30%
na špičku noža	chilli

Postup

1
Pomleté orechy zmiešame s medom, roztopeným maslom a bielkami. Pripravíme si 28 cm okrúhly plech a vystelieme ho orechovou zmesou, vyvýšime okraje. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 30 minút.
2
Medzitým si zohrejeme šlahačku a do horúcej nalámeme čokoládu. Miešame pokiaľ sa nám čokoláda so smotanou nespojí. Pridáme chilli a ešte premiešame. Odstavíme a necháme vychladnúť. Nakoniec zmes vylejeme do vychladnutého orechového korpusu a necháme chladiť v chladničke aspoň 4 hodiny. Najlepšie cez noc.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kecemis

kecemis 30. júna 2016 o 19:15

Mam skutocne rad sweet and chilly veci. Podla mna to ide velmi dobre spolu. Tak isto mame radi orechy. Urcite vyskusam. Dakujem

@zareaguj

Pekný komentár

1x lekorica

janara

janara 30. júna 2016 o 19:18

krásny recept, ukladám

@zareaguj

Pekný komentár

1x lekorica

lekorica

lekorica 30. júna 2016 o 19:28

@Kecemis (30.6.2016 19:15) @Janara Ďakujem. Určite ho odporúčam a teraz v týchto horúcich dňoch, taký chladený, je pre človeka jednoducho osviežením. ;-)

@zareaguj

Pekný komentár