Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: bageta, 8 plátkov (francúzsky chlieb, normálny chlieb); olej olivový, 8 lyžičiek; paradajky, 2 ks; paprička chilli, 1 ks; jemný Ajvar , 200 g; kukurica konzervovaná, 140 g; lístky bazalkové čerstvé, hrsť; pažítka, 2 lyžice

podravka, 6. marca 2017

Foto: podravka

Komerčný recept<br />Nečakane vám prišla návšteva a radi by ste im ponúkli niečo rýchle a chutné? Nech sa páči! Vyskúšajte tento recept na skvelé Zobraziť celý popisKomerčný recept<br />Nečakane vám prišla návšteva a radi by ste im ponúkli niečo rýchle a chutné? Nech sa páči! Vyskúšajte tento recept na skvelé jednoduché bruschetty.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

8 plátkov (francúzsky chlieb, normálny chlieb)	bageta
8 lyžičiek	olej olivový
2 ks	paradajky
1 ks	paprička chilli
200 g	jemný Ajvar
140 g	kukurica konzervovaná
hrsť	lístky bazalkové čerstvé
2 lyžice	pažítka

Postup

1
Každý krajec bagety/chleba potrieme olivovým olejom a ugrilujeme na grile alebo grilovacej panvici.
2
Paradajky prekrojíme na polovice, vyberieme semienka a zvyšok nakrájame na malé kocky. Chilli papričku nakrájame na tenké krúžky.
3
Zmiešame paradajky, chilli, jemný Ajvar a kukuricu. Nasekáme bazalku a pažítku a zamiešame ich k pripravenej zmesi.
4
Zmes rovnomerne natrieme na ugrilované bagetky a podávame.