Salát z čínského zelí s jablky fotorecept

Postup

1. 1

   Tak surovin kopa, ale ty nejsou najednou. Mrkev oloupeme a najemno nastrouháme na nejjemnějších slzičkách. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s mrkví a pokapeme šťávou z citronu a promícháme, aby jablka nezhnědla.

   
2. 2

   No a přidáme si smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a jestli máme kyselejší jablka, přidáme lžíci cukru, promícháme a ochutnáme. Když nám chutná, budeme pokračovat.

   
3. 3

   Krájíme najemno zelí a přidáváme do základu podle chuti.

   
4. 4

   Pěkně promícháme, ochutnáme a pochválíme se. Tak to je první jídlo. Máme lehounce sladkokyselý salát, kromě mikrovlnky kdekoliv trochu opečeme jen do křupava bagetu nebo rohlík - housku, potřeme trochu česnekovým máslem a máme jedno hotové.

   
5. 5

   Pro ty, kteří potřebují mít větší radost, upravíme na misku, nahoru dáme nadrobno nasekané vejce natvrdo, obložíme šunkou a poličanem, nebo jiným tvrdým salámem, přidáme pečivo a má druhé jídlo.

   
6. 6

   No a s tortilou je to takto. Tortilu si rozkrojíme na dva díly a potřeme je sladkou chilli omáčkou. Ale jen do poloviny.

   
7. 7

   Potřenou část překryjeme šunkou a sýrem.

   
8. 8

   Přeložíme a každou polovinu překrojíme na polovinu a pak ještě jednou a získáme osm trojúhelníčků a připravíme si rozšlehané vejce, které jen trošku osolíme.

   
9. 9

   Pánev si rozpálíme a jen tak umažeme olejem, trojúhelníčky protáhneme vejcem a krátce jen do zhnědnutí rychle opečeme.

   
10. 10

    No a podáváme asi takto.