Pečená ryža so šampiňónmi
Pečená ryža so šampiňónmi

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

mirian4 - fotkamirian4, 9. januára 2019
Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút
Foto: mirian4

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 šálky (deň vopred uvarená)
1 ks (nakrájaná na polmesiačiky)
1 PL
1 malá vanička
1 ks (nakrájaná na rezance)
podľa chuti
1 KL
1 PL
podľa chuti
1 dcl
podľa chuti (nemusí byť)




Postup

  1. 1

    Na oleji orestujem na polmesiačiky nakrájanú cibuľu do sklovita, pridám nakrájané šampiňóny, na tenké rezance nastrúhanú mrkvu, posolím, dám trošku práškového chilli, podlejem 1 dcl vody a zakryté dusím cca 5 min.

  2. 2

    Potom pokvapkám sójovou omáčkou + 1 KL cukru + 1 PL octu a ešte 3 minúty podusím.

  3. 3

    Pridám uvarenú ryžu deň vopred a odkryté spolu popražím cca 2-3 minúty

  4. 4

    OBED za 10 minút hotový :-)

Diskusia k receptu

mirop
to znie akoby sa vo februari nedalo varit kreativne, dietne a rychle :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia