Bezlepkové wafle

Bezlepkové wafle fotorecept

Name: Bezlepkové wafle (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 12 ks porcií
Ingredients: zmes bezlepková na piškótové cestá, 250 g (Cake mix Liana); maslo, 125 g; cukor práškový , 100 g; cukor vanilkový, 1 bal. (vanilínový ); vajce , 2 ks; voda perlivá , 100 ml (sóda); mlieko, 100 ml; aróma , podľa výberu; čokoláda

bogar, 27. apríla 2020

Foto: bogar

tento recept mám okukaný a vyskúšaný len trochu pozmenený zo stránky Liana , skade mám aj bezlepkové múky ....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepkovéwafle #bezlepku #wafle

12 ks
porcií

30 minút
príprava

5-7 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g (Cake mix Liana)	zmes bezlepková na piškótové cestá
125 g	maslo
100 g	cukor práškový
1 bal. (vanilínový )	cukor vanilkový
2 ks	vajce
100 ml (sóda)	voda perlivá
100 ml	mlieko
podľa výberu	aróma
	čokoláda

Postup

1
Pripravila som si všetky suroviny čo boli potrebné. A aj naviac :P

2
Do hrnca som dala vodu a položila naň sklenenú misku, vytvorila som tak vodný kúpeľ. Do misky som dala maslo.

3
Pridala som práškový a vanilínový cukor, vodu, vajíčka a mlieko. Všetko treba šľahať poctivo, aby sa vytvorila kompaktná "kaša". Na záver primiešame bezlepkovú múčnu zmes.

4
Malo by to mať takú hustotu ako uvarený puding, ja som pridala citrónovú arómu a taktiež nalámané kúsky čokolády, všetko som už len vareškou premiešala, samozrejme je to pridané do horúcej zmesi, opatrne treba len premiešať kvôli čokoláde, aby sa hneď nerozpustila...

5
Takto nejako...

6
Rozohriaty waflovač potrieme maslom, necháme ho trošku ohriať. Jednu naberačku (podľa veľkosti naberačky, v mojom prípade polku) cesta dáme na jednu plochu platne a druhú naberačku (alebo pol) na druhú...

7
Waflovač zatvoríme a pečieme zhruba 5-7 minút podľa sily waflovača. Kontrolujeme... Upečené wafle vyberieme a môžeme podávať ľubovoľne ozdobené. Dobrú chuť :)