Ulož do KK
Zavárané uhorky
 Vytlačiť recept
Zavárané uhorky

Nakladané uhorky s kôprom fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 21. júla 2020
Nakladané uhorky s kôprom (fotorecept)
Foto: olinecka

Keďže je čas zavárania, ktoré mám veľmi rada, ponúkam tento recept s kôprom. Pochúťka v zime.

#zaváranéuhorky  #kôpor  #uhorky  #nakladačky  #sladkokysléuhorky 
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny
 (alebo Deko)
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Uhorky umyjeme, necháme odkvapkať a vložíme do zváracích pohárov. Do každého pohára vložíme kôpor (hlavičku), viď foto.

    Nakladané uhorky s kôprom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Podľa počtu fliaš uvaríme nálev podľa návodu na obale nakladača (Deka). Kto má rád sladko-kyslé, pridá cukor.

    Nakladané uhorky s kôprom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripraveným nálevom zalejeme uhorky vo fľašiach a uzatvoríme viečkom. Dáme sterilizovať na 10 minút. Ešte horúce poháre zakryjeme utierkou alebo dekou a necháme vychladnúť. Výborná pochúťka k mäsu alebo na studenú kuchyňu.

Tiež zavárané uhorky:

Sterilizované uhorky s vegetou

Sterilizované uhorky s vegetou

Sterilizované uhorky

Sterilizované uhorky

Sladko-kyslý nálev na uhorky

Sladko-kyslý nálev na uhorky

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom (fotorecept)

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
mirop
mirop
ano, kopor k uhorkam jednoznacne patri, ja pridavam este cibulu a mrkvu a potom podla nalady chilli papricku alebo cierne korenie, bobkovy list atd...
@zareaguj
3x olinecka, garanco a kimlo
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Ja by som to v komentároch trošku rozšírila o množstvá a spôsob sterilizácie napr. pri koľko stupňoch sterilizuješ tých 10 minút. Pre začiatočníka je to dôležité.
@zareaguj
1x olinecka
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Aktualne. Ja davam na okrasu do pohara po stranach aj kolieska mrkvy, niekedy strucik cesnaku, kusok chrenu, aby ostali tvrdé. Navrch platky cibule, kopor naspodok. Do nalevu este navyse pridám bobkový list, klinceky, cukor 120 g na 1 dávku nálevu. Sterilizujem v streliz. hrnci pri 80 stupňoch 15 min. Volakedy som varila 20 min. Ochaldim vytiahnutim z hrnca, viečka sa po chvíli preliačia. Označím rok samolepkou.
@zareaguj
1x olinecka
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
@dvorka (22.7.2020 07:11)

No nedozvedela si sa pretože prečítať si návod na balíčku DEKA nie je žiadne umenie. Beriem to iba ako to že sa niekto pochváli tým že nakladá uhorky a aby sme sa dozvedeli ,že s kôprom.
@zareaguj
1x olinecka
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Uhorky som už prestala zavárať, ale tiež som robila niektoré s kôprom, ten som neskôr vynechala, lebo vždy nám nechutili len s ním, pre zmenu som dávala chren, alebo jednoducho dala na spodok krúžky mrkvy a cibule a rozštvrtenú guľatú feferónku. Zalievala som Dekom, ale len so sladidlom, alebo Dekom pre diabetikov.
@zareaguj
1x olinecka
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Tiež nedávam Deko, len vodu, ocot, cukor a sol a do každého pohára kôpor, chilli, koliesko mrkvy a cibule, kúsok bobkoveho listu, čierne celé a nové korenie, trocha horčičnych semienok...
@zareaguj
1x olinecka
39183_1365764761 - profilový obrázok
drajan
drajan
@mirop (22.7.2020 06:02)

ja presne tak isto, len nevarím nálev ale dávkujem priamo do každej fľaše extra
@zareaguj
1x olinecka
používateľ nemá avatar
tomeska
tomeska
Mne sa na zahrade nedarí kopru, tak ak nie je, tak nastúpi saturejka(ščubrík) , A k nálevu a uhorkám do každej flaše naskáče celé čierne korenie, nové korenie, bobkový list, cibula cesnak,mrkva. A uhorky sú jedna báseň. Ked' chcem pikant, tak pridám nejakú pálivku papriku.
@zareaguj
1x olinecka
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
@olinecka (22.7.2020 18:55)

Nič proti ale my si pamätáme Varechu na ktorej sa varilo a neopisovali návody výrobcu nakladača.
@zareaguj
1x olinecka
51400_1524399975 - profilový obrázok
olinecka
olinecka
@boxik (23.7.2020 12:44)

To nie je vôbec, ako píšeš no keď je tam návod, ako napísať. Výmysel......? Či????
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jan, Myjava

Jan, Myjava

Lenka , Veľký Krtíš

Lenka , Veľký Krtíš

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  5. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  6. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  7. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky