Vajíčkovo-cuketová nátierka

Postup

1. 1

   Vajce uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme.
2. 2

   Cibuľku nakrájame na malé kúsky, cuketu postrúhame na jemnom strúhadle a chvíľu spolu restujeme na par kvapkách olivového oleja. Môžeme trošku podliať vodou, keď sa vyparí, pridáme kurkumu, mletú rascu a mletý zázvor. Premiešame a odstavíme, necháme chvíľu ochladnúť.
3. 3

   Vajíčko pretlačíme a zmiešame s kockou Lučiny pre deti. Pridáme zmes z panvice, opäť premiešame, natrieme na pečivko, ozdobíme a podávame :)