Ražniči z kuracieho mäsa s kuriatkami fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si suroviny.

   
2. 2

   Umyla som kuriatka a nechala odkvapkať.

   
3. 3

   Papriku, paradajky, cibuľu a slaninu som nakrájala na väčšie kúsky, kuriatka som ponechala celé.

   
4. 4

   Kuracie mäso som nakrájala na kocky.

   
5. 5

   Osolila, okorenila, posypala mletou červenou paprikou.

   
6. 6

   Všetko spolu som premiešala

   
7. 7

   Na kovovú ihlicu som striedavo napichovala mäso, papriku, slaninu, kuriatka, paradajku, cibuľu.

   
8. 8

   Slaninu s cibuľou čo mi zvýšili som opiekla na panvici.

   
9. 9

   Uložila som ihlice na plech a poliala som ich výpekom slaniny a cibule a pridala škvarky slaniny a opečenú cibuľu. Trošku som podliala vývarom. Rúru som nechala vyhriať na 180 stupňov a piekla 20 minút.

   
10. 10

    Počas pečenia som ihlice otáčala, aby sa špízy rovnomerne upiekli zo všetkých strán. Počas pečenia sa tekutina odparila a mäso sa upieklo do chrumkava.

    
11. 11

    Hotové jedlo som podávala s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom zo sezónnej zeleniny. Prajem vám dobrú chuť.