Banánový chlebík
Banánový chlebík

Banánový chlebík so sladkým zemiakom

blissofplants - fotkablissofplants, 1. septembra 2021

Mala som uvarené sladké zemiaky, ktoré som zmiešala s banánmi. U nás to bol „hit“, tipujem, že deti si nič nevšimnú, keď jeden banán Zobraziť celý popisMala som uvarené sladké zemiaky, ktoré som zmiešala s banánmi. U nás to bol „hit“, tipujem, že deti si nič nevšimnú, keď jeden banán nahradíte sladkým zemiakom. ?

40 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
3 PL
2 ČL
1/2 ČL
2 ks zrelé
1 ks menší, uvarený
80 ml roztopený
200 ml
za hrsť
za hrsť




Postup

  1. 1

    Banány a uvarený sladký zemiak roztlačíme vidličkou.

  2. 2

    Všetky suché ingrediencie premiešame.

  3. 3

    Pridáme mlieko, olej a banány so sladkým zemiakom.

  4. 4

    Opatrne pomiešame kým nevznikne cesto a na záver zmiešame s nadrobno nakrájanými orechmi a čučoriedkami.

  5. 5

    Pečieme vo vyhriatej rúre zhruba 40 minút.

  6. 6

    Na ozdobu som použila kokosový jogurt zmiešaný s černicovým proteínovým práškom a extra porciu ovocia.

Diskusia k receptu

blissofplants
@martamm (1.9.2021 15:45)

Ďakujem😊🧡použila som kokosový lebo som doma mala len chilli olej a kokosový tak som nechcela riskovať s chilli olejom hehe😉 áno, niekto tvrdí že kokosový olej je zdravý, iný tvrdí pravý opak.. obsah NMK v kokosovom oleji ale zaručuje vysokú tepelnú stabilitu takže je vhodný na vyprážanie kedže sa nevytvárajú škodlivé látky ako napr. pri olivovom ktorý by sa nemal používať na varenie pri vysokej tepelnej úprave vôbec..
pivonka
Ja netvrdím, že ešte nie je sezóna. Svoje už mám tiež obrané.@sobon (2.9.2021 16:42)