Bravčová krkovička

Krkovička v medovej marináde

Name: Krkovička v medovej marináde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: krkovička bravčová , 1 kg; med, 2 PL; kečup jemný, 4 PL; cesnak, 5 strúčikov; rasca mletá, 1 KL; paprika červená sladká mletá , 1 KL; chilli, 1/2 KL; olej, 5 PL; korenie štvorfarebné , 1 KL; omáčka sójová , 1 PL; soľ, 1/2 KL; korenie čierne mleté , 1/2 KL

kristina12321, 12. januára 2022

Foto: kristina12321

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bravčovákrkovička #marináda #bravčovémäso #krkovička

5
porcií

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	krkovička bravčová
Marináda:
2 PL	med
4 PL	kečup jemný
5 strúčikov	cesnak
1 KL	rasca mletá
1 KL	paprika červená sladká mletá
1/2 KL	chilli
5 PL	olej
1 KL	korenie štvorfarebné
1 PL	omáčka sójová
1/2 KL	soľ
1/2 KL	korenie čierne mleté

Postup

1
Krkovičku umyjeme, nakrájame na plátky, ktoré po okrajoch narežeme, aby sa pri opekaní neskrúcali.
2
V miske zmiešame všetky suroviny podľa chuti a do marinády naložíme plátky mäsa. Potom necháme chvíľu odpočívať.
3
Namarinované plátky mäsa opekáme na rozpálenej panvici z oboch strán. Podávame s prílohou podľa chuti, ja najčastejšie s kašou alebo s hranolkami. DOBRÚ CHUŤ!