Cesnakovy koláč
Cesnakovy koláč

Slaný cesnakový koláč k polievke alebo vínku

rimm - bez fotkyrimm, 10. júna 2023
Slaný cesnakový koláč k polievke alebo vínku
Foto: rimm

Jednoduchý rýchly koláčik.

6
porcií
60 minút
príprava
25 minút
na 185 °C

Suroviny

0,5 kg
3 ks (uvarené v šupke)
300 ml
1/2 kocky
troška
2-3 ČL
1 hlavička
200 ml
hrsť menšia




Postup

  1. 1

    Spravíme kvások (mlieko, štipka cukru, droždie).

  2. 2

    V mise zmiešame múku, nastrúhané vopred uvarené zemiaky, soľ, rascu a kvások. Spravíme vláčne cesto a necháme ho nakysnúť. Ak je cesto husté, pridáme ešte mlieko, ak naopak, pridáme múku, ale to už viete :D

    Slaný cesnakový koláč k polievke alebo vínku - obrázok 2
  3. 3

    Cesto dáme na vymastený plech alebo na papier na pečenie. Potrieme olejom s pretlačeným a osoleným cesnakom. Posypeme rascou.

  4. 4

    Dáme piecť 180-185 °C na cca 25-30 minút. Počas pečenia potierame olejom s cesnakom aspoň 3x.

    Slaný cesnakový koláč k polievke alebo vínku - obrázok 4
  5. 5

    Nalejeme si vínko, pivo... alebo podávame k fazuľovej polievke na kyslo.

Diskusia k receptu

claude
Toto milujem. A keď je teplý ...... mňam.
Ja ešte niekedy pridám navrch nakrájanú kyslú kapustu a posypem nastrúhaným syrom.
1x rimm
dana53
Vyskúšala som bol výborný foto nevyzeralo tak skvelo aký bol skvelý, postúpila som známej, tiež chválila, jednoduchý, lacný skrátka super.vdaka za recept, postupim zvyšku rodiny
1x rimm
rimm
@dana53 (7.7.2023 15:31)

tesim sa ze chuti, nie som dizajner a moje recepty su skor o chuti ako o vyslednom dizajne :D verim, ze aj dalsie co pridam zachutia