Jablkový koláč
Jablkový koláč

Kysnutý jablkovo-višňový koláč

navardaco - fotkanavardaco, 17. júla 2023
Kysnutý jablkovo-višňový koláč
Foto: navardaco
90 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Na cesto:
15 g
150 ml
2 PL
75 g
1 ks
250 g
štipka
Na jablkovú náplň:
3 ks
1 PL
1 PL
1 PL
Na tvarohovú náplň:
250 g
1 ks
12 g
2 PL
hrsť




Postup

  1. 1

    Teplé mlieko zmiešame s cukrom a droždím, ktoré necháme aktivovať.

  2. 2

    Neskôr pridáme aj ostatné suroviny a vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút podkysnúť a následne ho rozdelíme na 3 časti.

  3. 3

    Každú časť vyvaľkáme a vrstvíme. Cesto – jablková náplň – cesto – tvarohová náplň s višňami – cesto narezané do tvaru mriežky.

  4. 4

    Pečieme 35 minút na 180 stupňoch.

Diskusia k receptu