Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Nalešniky fotorecept

coldbery - fotkacoldbery, 11. augusta 2010
Nalešniky (fotorecept)
Foto: coldbery

Je to už pomaly zabudnuté jedlo,ktore moja mamka často robievala a my deti sme sa naň nevedeli dočkať...

20 minút
príprava

Suroviny

1 kg
1 väčšia
5 - 6 strúčiky
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Surové zemiaky ošupeme a postrúhame na jemnom strúhadle aj cibuľu a cesnaky....pridáme múku....toľko aby vznikla jemne polotuha hmota..a pridáme korenie (každy podľa chuti...)

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    potom z cesta robíme menšie kôpky na železnu rozhriatu platničku,ktorá je na peci.....veľkým nožom rozotrieme na placky..(trošku hrubšie ako palačinky).

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    keď okraje začnú hnednúť s nožom režeme popri plechu a oddelíme od platni a otočíme na druhu stranu

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto upečené potom potrieme rozposteným maslom a podávame...najlepšie chuti s čajíkom....dobru chuť...

    Nalešniky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
Ivetka je to fajn take nemastne pre mna :-)))musim vyskusat ale ja nemam taku plotnu skusim to na teflonke moze byt?
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
nerobila som ...ale si myslím,že by to nevadilo...možno ešte ľahšie sa bude obracať...nabudúce to skúsim tak aj ja..dík za dobrý nápad :-)))
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
super,na toto jedlo som už zabudla.Niekedy to robila moja mamka,musím vyskúšať.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
@elisticka , nevarím na plyne, ale na sklokeramickej platni, takže musím používať panvicu s nepriľnavým povrchom. Ako na palacinky, ale kto má plyn, sú lepšie na liatinovej platni i keď sa ťažšie dávajú dole. Ináč presne tento recept som uviedla na Vareche len nedávno pod názvom "Východniarsky podlistník a nalesniky".
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
Nedáva sa tam aj kyslá kapusta ? Moja svora vychodniarka , presne si nepamätám , ale tuším , že to robila aj s kyslou kapustou , nie som si istá.
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
nikdy sme to s kyslou kapustou nerobili ,ale nápadom sa medze nekladú...:-))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
helasu
helasu
ja to robím aj teraz, lebo nie sú mastné a tiež to robím na liatinovej platni a kyslou kapustou som plnila zemiakové placky pečené na oleji lebo sa mi nezdali také mastné
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
@jerica , robia sa aj s kyslou kapustou, ktorá sa zamieša do zemiakov...je to už iná chuť, ale sú tiež dobré...
@zareaguj
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
nazov som pocula vela razy a tak - konecne som sa dozvedela, co to vlastne je. Urcite skusim na liatinovej panvici.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
majsterka
majsterka
Nezamenitelná chuť,velmi lahké a dobré jedlo,u nás sme to jedávali aj s kyslým alebo sladkým mliekom,dokonca je to velmi dobré potreté tenučkou vrstvou medu.Robila som aj s kyslou kapustou,fajné naše SLOVENSKÉ a lacné
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Je to naozaj naše východniarske, lacné a fajné jedlo :-DDD
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
ozaj fajne jedlo ale vonia celý dom a všetci vedia čo varím... :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
evia
evia
podľa ingrediencií je to vlastne zemiaková placka - haruľa nie? Ibaže haruľa sa smaží a tieto placky sa pečú. No ale asi sú zdravšie. Dobrý nápad. dávam do KK
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
tieto nalesniky ma naucila babka , mama pekavala nalesniky na masti .Ako deti sme to mali radi potrete domacou hustou kyslou smotanou :-)))))mnam! Maju jednu nevyhodu - nedaju sa robit z mladych zemiakov /mozno na teflonke ano/ lebo obsahuju privela vody . Najlepsie su tak v oktobri az decembri , vtedy su "akuratne bandurky" , v jari uz zasa zemiaky nemaju taku dobru chut :-) Ja ich pekavam ako babka priamo na sporakovej platni /mam spracik na drevo/ a vyzaduje to aj trochu zrucnosti pekne ich obratit aby sa upiekli tak akurat .@coldbery , narobila si mi take chute :-))
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
babidka a vieš,že ja to robím aj z nových zemiakov...troška nechám nastrúhane zemiaky postáť a vylejem prebytočnú vodu a nemám problém s pečením :-)))
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
no ano , ja tak robim halusky:-) Ale vodu necham postat , zlejem ju a usadeny skrob potom vratim k zemiakom .Ale u nalesnikov sa mi to akosi nedari :-)Ale o to lepsie su v septembri - a po dovolenke to bude u nas mozno hned druhe jedlo po haluskach s bryndzou .@coldbery , skus tie nalesniky na zaver pomazat pre zmenu hustou kyslou smotanou a ja to skusim zasa s maslom :-)))))))))
@zareaguj
2773_1269055403 - profilový obrázok
stefanus191
stefanus191
... narobila si mi babidka chute aj tu v dalekej amerike...ja som to stale jedaval s kyslym mliekom, hoci moji surodenci s cajikom, ale zavonala mi mamickina kuchyna... dakujem, zajtra.. piatok 13.- teho ich isto urobim, hoci nie zo slovenskych zemiakov, este raz vdaka za inspiraciu... nalesnicky zboznujem...
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Nalesníky, zemiakové placky, zemiaková baba, harula a neviem, koľko ešte názvov tento recept, z menšími obmenami má, všetky sú rovnako dobré, najmä v jeseni a v zime, keď nám ruky zohrievajú.
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Máš pravdu evannaaa, ale hlavne je , že so všetko je vynikajúce.....
Ja osobne to zbožňujem...môj manžel je výslovne mäsový typ,ale toto zje vždy.....bez reptania..ha..ha..ha
@zareaguj
83_1586933875 - profilový obrázok
mracik9
mracik9
tak toto som nejedla roky,teraz je taka móda, že všetko sa robí na teflóne,ale nikdy to nieje ta chuť ako z platne,určite si to urobím,vďaka
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
No na teflóne to sa urobiť nedá....nebolo by to ono.....ja to robím veľmi často ..hlavne na večeru...milujeme to s čajíkom....♥
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
áno, takmer zabudnuté jedlo,takmer...., u nás milované všetkými členmi,robí sa obrovská pyramída a padnú...:-))). Môj nebohý svokor bol v ich pečení neprekonateľný, môžem sa snažiť ako chcem, stále im oproti tým jeho dačo chýba.
@zareaguj
1x coldbery
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Andrea, Šintava

Andrea, Šintava

Gabriela, Veľké Ludince

Gabriela, Veľké Ludince

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky