Tento recept mám dávno už ani neviem odkiaľ, robievala som toto mäso do alobalových balíčkov, kde každý dostal svoj balíček, postupne som to zjednodušila...
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 8 ks |
|
| 8 ks |
|
| 200 g |
|
| 200 g |
|
| podľa potreby |
|
| podľa potreby |
|
| 3-4 strúčiky |
|
| podľa potreby |
|
| trocha |
|
| Príloha: | |
|
|
|
Postup
-
1
Krkovičku rozklepeme, ale dáme pozor, aby sa neroztrhala. Posolíme, okoreníme, potrieme rozotretým cesnakom a horčicou.
-
2
Na panvici si spravíme jemnú praženičku, ktorú trošku posolíme, kto chce môže dať aj korenie. Môžeme podusiť aj hríbiky - je jedno aké, ja som použila kuriatka. Ak dávame konzervované (šampiony), treba dať do vychladnutej praženice a takisto aj hrach. Vychladnutú zmes naložíme na pripravené rezne. (Koľko rezňov, toľko vajec.)
-
3
Rezne zabalíme a spevníme ihlicou, špajdlou, špáradlom (ako je kto zvyknutý). Vložíme do pekáča a na každý balíček položíme asi 1/2 cm široký kúsok masla, dáme vrchnák, alebo alobal a vložíme do vyhriatej rúry upiecť na 180 C na 30 - 40 min.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Dnes som si uvedomila, akí sme od elektriny závislí..... a aké úsmevné situácie vyvoláva čakanie na rýchlovarnú kanvicu, mikrovlnku,.... "